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| 疾病類別： | 胃腸肝膽內外科 |
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| 疾病名稱： | 認識假酒中毒 |
有些人喜歡喝酒應酬或甚至每天小酌幾杯，最要注意的是不要喝到來路不明的假酒，也就是「甲醇」，甲醇大多是工業用的酒精，它與真酒（乙醇）的差別最主要是結構式的不同及傷害性的大小，而假酒（甲醇）是會對人體造成重大的傷害的，不可不慎。
假酒的傷害機轉最主要是進入人體之後，經由肝臟的酒精去氫酶催化作用（與乙醇是同一酵素）會變成甲醛，最後形成蟻酸；甲醛的毒性約為甲醇的33倍，蟻酸約為甲醇的6倍，他們的毒性作用依接觸時間的長短會有初、中、後期的臨床症狀表現。在初期方面產生了腹痛、腹瀉、嘔吐、頭痛、眩暈、心跳加速、甚至全身虛弱、無力，更進一步會造成呼吸的抑制使組織缺氧，以及過度酸性物質的累積而造成酸血症，除了代謝性酸中毒的產生之外，也會造成呼吸急促，甚至進入昏迷、抽搐、更嚴重者會有呼吸衰竭、肝腎功能不足、腦神經的傷害及視神經的破壞等，最嚴重的主要症狀包括了中樞神經的抑制、代謝性酸中毒的產生及視神經的破壞。
在治療處理方面，應該在第一現場可以趕緊給予大量真酒的灌入，並且馬上送醫接受進一步的治療，因為假酒所造成的嚴重度與接受治療的時間長短有關，早期適當的處理才能免去後續的腦部及眼睛的傷害，也才能減低生命的威脅。
kenkon健康網
2009/08/19
假酒的傷害機轉最主要是進入人體之後，經由肝臟的酒精去氫酶催化作用（與乙醇是同一酵素）會變成甲醛，最後形成蟻酸；甲醛的毒性約為甲醇的33倍，蟻酸約為甲醇的6倍，他們的毒性作用依接觸時間的長短會有初、中、後期的臨床症狀表現。在初期方面產生了腹痛、腹瀉、嘔吐、頭痛、眩暈、心跳加速、甚至全身虛弱、無力，更進一步會造成呼吸的抑制使組織缺氧，以及過度酸性物質的累積而造成酸血症，除了代謝性酸中毒的產生之外，也會造成呼吸急促，甚至進入昏迷、抽搐、更嚴重者會有呼吸衰竭、肝腎功能不足、腦神經的傷害及視神經的破壞等，最嚴重的主要症狀包括了中樞神經的抑制、代謝性酸中毒的產生及視神經的破壞。
在治療處理方面，應該在第一現場可以趕緊給予大量真酒的灌入，並且馬上送醫接受進一步的治療，因為假酒所造成的嚴重度與接受治療的時間長短有關，早期適當的處理才能免去後續的腦部及眼睛的傷害，也才能減低生命的威脅。
kenkon健康網
2009/08/19
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