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益生菌是目前最夯的一種保健食品，到底什麼是益生菌呢？我們可以先做基本的認識，益生菌的定義是「某一種或多種微生物，當補充予人類或動物時可以藉由增進其腸內菌叢的平衡而為宿主帶來助益」，因此益生菌就是一種促進健康的維生物...

在日常生活中偶爾會吃到不衛生或不新鮮的食物，而引起腸胃不適的症狀，這個症狀有幾個特點，一般來說都是急性的發作而且潛伏期很短，在短時間內共同進食的人可能同時發病，發病的症狀皆類似，大多有急性腸胃炎的症狀，這種病症通常...

所謂食物中毒是指吃進了含有致病菌、毒素或含有化學物質的食物，而引起身體不適的症狀，最常見的症狀有腹痛、嘔吐、腹瀉、虛弱無力、頭痛或伴隨發燒等。食物中毒共有的特質是發病時間很快，而中毒的發生一定是與吃進的某種食物有密...

所謂食物中毒是指吃進了含有致病菌、毒素或含有化學物質的食物，而引起身體不適的症狀，最常見的症狀有腹痛、嘔吐、腹瀉、虛弱無力、頭痛或伴隨發燒等。食物中毒共有的特質是發病時間很快，而中毒的發生一定是與吃進的某種食物有密...

夏天是急性腸胃炎容易好發的季節，主要是夏天的戶外活動多，也容易過度流汗，在外飲食及攝取冰品的相對機率較高，若沒有注意衛生環境及衛生習慣的話，就容易引起腸胃炎的症狀，最主要的臨床症狀表現以腹痛、腹瀉、嘔吐、甚至發燒，...

有些人喜歡喝酒應酬或甚至每天小酌幾杯，最要注意的是不要喝到來路不明的假酒，也就是「甲醇」，甲醇大多是工業用的酒精，它與真酒（乙醇）的差別最主要是結構式的不同及傷害性的大小，而假酒（甲醇）是會對人體造成重大的傷害的，...

許多人想做肝炎的檢查，但不知道要檢驗哪些項目，甚至檢查出來的結果不知如何判別，以下就介紹三種常見的肝炎標記供作參考：一、A型肝炎：潛伏期平均約30天，是經由糞口傳染，感染之後可能急性肝炎發作或不發病，不會有慢性帶原...

在門診中有些病患會拿著檢驗單，裡面顯示出有蛋白尿的報告，通常都會憂心忡忡擔心的問說：「我的腎臟是否有問題，需要做哪方面的檢查或處理呢？」對於這個問題，以下就作一說明。  （一）良性蛋白尿：是指暫時性而且較無腎臟方面...