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又到了端午佳節，一般的習俗一定會有划龍舟、吃粽子的習慣，在現今社會上吃粽子已經不是端午節專屬的了，在一般時日下隨時隨地都可以取得，在台灣粽子種類繁多，舉凡台灣粽、粿粽、甜粽、鹹粽，另外還有健康取向的養生粽、五穀粽、...

大家都知道粽子吃多了會容易有消化的問題或造成腸胃不適，但最主要是它是一種高熱量的食物，粽子吃多了也會引出一些對身體不利的影響，尤其又有慢性病的人，例如：高血壓、糖尿病、心血管疾病、腎臟病，這些都會加重其負擔，如何能...

在現代飲食中越來越講求有機的年代，無形中加強了飲食的觀念，也就是強調沒有農藥、化肥、化學添加物及防腐處理的食物，而生機飲食的興起最主要是把有機食物做適當的調配，以達到對人體健康有所幫助。  生機飲食依照素食及生食的...

在現代飲食中越來越講求有機的年代，無形中加強了飲食的觀念，主要是強調沒有農藥、化肥、化學添加物及防腐處理的食物，而生機飲食的興起最主要是把有機食物做適當的調配，以達到對人體健康有所幫助。  生機飲食依照素食及生食的...

在現代飲食中越來越講求有機的年代，無形中加強了飲食的觀念，主要是強調沒有農藥、化肥、化學添加物及防腐處理的食物，而生機飲食的興起最主要是把有機食物做適當的調配，以達到對人體健康有所幫助。  生機飲食依照素食及生食的...

大家都知納豆是一種食品，但他真正是一種由大豆所發酵出來的食品，最早可以追溯到西元1600年左右的江戶時代，由於最近20年的研究發現具有很好的營養成份以及極佳的活性物質，除了被當作一般食品食用之外也被當作一種很好的保...

大家都知道納豆是一種食品，但它真正是一種由大豆所發酵出來的食品，最早可以追溯到西元1600年左右的江戶時代，由於最近20年內的研究發現具有很好的營養成份以及極佳的活性物質，除了被當作一般食品食用之外也被當作一種很好...

大家都知道蔬果對人的健康是有幫助的，因為包含有人體所需的維生素、礦物質、纖維素及各種酵素及輔酵素，但是怎樣喝蔬果汁才是最正確，最健康的呢？以下提供幾點建議：  1.各種顏色蔬果不可缺：最常見分成紅、黃、綠、紫、白五...